De universiteit van Basel onderzocht het voorkomen van resistente bacteriën in de keukens van het ziekenhuis en bij particulieren thuis in Frankrijk, Zwitserland en Duitsland. Ze vonden op 6,5% van de ziekenhuisplanken en op 3,5% van de thuisplanken sporen van E.coli ESBL-bacteriën. In alle gevallen was de resistente bacterie afkomstig van pluimveevlees. Het onderzoek is gepubliceerd in Infection Control and Hospital Epidemiology, schrijft Le Figaro.
Dit artikel afdrukken
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
