Gemiddeld heeft een volwassene van vandaag drie keer zoveel kans obees te zijn als een volwassene van 1975Obesitas groeit in arm en rijk
Max Galka is gespecialiseerd in het vertalen van data in visuele informatie. Hij verwerkte de rijstebrijberg aan resultaten in een bewegende infographic. Zo wordt plastisch zichtbaar dat sinds 1975 obesitas overal ter wereld toeneemt. Dat is het geval zowel in rijke landen in het westen (met de VS op kop) waar eten goedkoop en gemakkelijk verkrijgbaar is als in landen als Somalië en Angola die met chronische ondervoeding kampen. Gemiddeld heeft een volwassene van vandaag drie keer zoveel kans obees te zijn als een volwassene van 1975.
De landen waar obesitas het minst toegenomen is, zijn Noord-Korea (van 1,6% in 1975 tot 2,8% nu) en Japan (van 1,1% in 1975 tot 3,3% nu). De grootste stijging trad op bij de kleine eilandrijken in de Stille Oceaan. Op Samoa, Tonga en Tuvalu groeide het percentage obese inwoners met meer dan 20%. In China nam het percentage obese volwassenen toe van 0,5% in 1975 tot 8% nu.
Volgens Galka is het visualiseren van (big) data cruciaal om inzicht te peuren uit de berg informatie die op ons afkomt. Klik het filmpje aan en constateer dat Nederland redelijk gespaard wordt terwijl tal van niet-Westerse landen met een gemiddeld niet-rijke gemiddelde bevolking net als VS verrassend snel uitdijen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Vette animatie.