Obesitas verhoogt het risico op veel niet-overdraagbare aandoeningen. Denk aan kanker, hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en chronische ademhalingsziekten. Zwaarlijvigheid geldt als vermoedelijke oorzaak van 13 verschillende soorten kanker, en is waarschijnlijk rechtstreeks verantwoordelijk voor ten minste 200.000 nieuwe kankergevallen per jaar in de regio. Naar verwachting zal dit cijfer de komende jaren nog stijgen. Overgewicht en obesitas zijn ook de belangrijkste risicofactoren voor handicaps (zoals de noodzaak om een rollator of rolstoel te gebruiken) en veroorzaken 7% van het totale aantal jaren dat mensen gehandicapt moeten leven.
Deze feiten zijn te lezen in een rapport dat de WHO gisteren uitbracht. Het noemt het aantal gevallen van obesitas en zwaarlijvigheid in de EU 'epidemisch'. Tevens brengt het rapport de boodschap dat het 'omkeerbaar' is door maatregelen te nemen. De WHO stelt fiscale interventies voor, zoals belastingen op met suiker gezoete dranken of subsidies voor gezonde voedingsmiddelen. De marketing van ongezond voedsel voor kinderen moet beperkt worden. De toegang tot diensten voor de behandeling van obesitas en overgewicht in de eerstelijnsgezondheidszorg, als onderdeel van de universele dekking van de gezondheidszorg moet worden verbeterd. Tot slot moeten maatregelen worden genomen "ter verbetering van eetgewoonten en lichaamsbeweging gedurende het hele leven, met inbegrip van preconceptie- en zwangerschapszorg, bevordering van borstvoeding, maatregelen op school en maatregelen om een omgeving te creëren die de toegankelijkheid en betaalbaarheid van gezond voedsel en mogelijkheden voor lichaamsbeweging verbetert".
Op 5 januari krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Een paar introducties van de levensmiddelenindustrie van de laatste maand die het leven van mensen aanzienlijk gaat verbeteren:
Omeletplakjes van Stegeman.
Lays patatje mayo en frietje satesaus Het zijn chips.
En dan hebben we de hier op Foodlog eerder aangekondigde Hellmans Mayo met Jus
Alles met voldoende suiker en zout, anders smaakt het naar karton.