1 min
Eén tot 5 koppen koffie per dag zouden de kans op vroegtijdig overlijden aan bepaalde chronische aandoeningen licht verminderen. Dat blijkt uit onderzoek door de Harvard T.H. Chan School of Public Health.
Dit nieuwe onderzoek is verreweg het grootste waarin deze verbanden aangetoond worden. De wetenschappers gebruikten de gegevens over 30 jaar uit 3 langlopende onderzoeken, met in totaal 213.000 deelnemers. Uit de meta-analyse blijkt dat matig koffie drinken niet slecht is voor mensen. Ook werd er geen bewijs gevonden voor de stelling dat koffiedrinken hartaandoeningen of kanker veroorzaakt.
In vergelijking met mensen die geen koffie dronken, bleken matige koffiedrinkers iets minder vaak voortijdig te overlijden aan hartaandoeningen, diabetes type 2, neurologische ziekten en zelfmoord. Roken bleek de gunstige effecten teniet te doen. Veel koffiedrinken, meer dan 5 koppen per dag, leverde geen extra gezondheidswinst op en had geen invloed op de sterftekans. Ook maakte het niet uit of de gedronken koffie decaf was of niet.
Cafeïne speelt geen rol
Epidemioloog dr. Frank Hu zegt op Live Science dat de gunstige invloed van koffie op insulinegevoeligheid en chronische ontstekingen mogelijk te danken is aan de antioxidanten, het magnesium en andere chemische stoffen in koffie. De cafeïne in koffie speelt daar volgens hem geen rol bij. Hu suggereert dat cafeïne, dat mogelijk een een antidepressieve werking zou hebben, verantwoordelijk zou kunnen zijn voor minder sterfte door neurologische aandoeningen en zelfmoord. Ook dat verband blijkt uit deze uitgebreide analyse.
Het onderzoek is verschenen in Circulation.
Fotocredits: 'Koffie met rookpluim', uitsnede, Annemee Siersma
Dit artikel afdrukken
Roken bleek de gunstige effecten teniet te doenIets lagere kans op voortijdig overlijden
In vergelijking met mensen die geen koffie dronken, bleken matige koffiedrinkers iets minder vaak voortijdig te overlijden aan hartaandoeningen, diabetes type 2, neurologische ziekten en zelfmoord. Roken bleek de gunstige effecten teniet te doen. Veel koffiedrinken, meer dan 5 koppen per dag, leverde geen extra gezondheidswinst op en had geen invloed op de sterftekans. Ook maakte het niet uit of de gedronken koffie decaf was of niet.
Cafeïne speelt geen rol
Epidemioloog dr. Frank Hu zegt op Live Science dat de gunstige invloed van koffie op insulinegevoeligheid en chronische ontstekingen mogelijk te danken is aan de antioxidanten, het magnesium en andere chemische stoffen in koffie. De cafeïne in koffie speelt daar volgens hem geen rol bij. Hu suggereert dat cafeïne, dat mogelijk een een antidepressieve werking zou hebben, verantwoordelijk zou kunnen zijn voor minder sterfte door neurologische aandoeningen en zelfmoord. Ook dat verband blijkt uit deze uitgebreide analyse.
Het onderzoek is verschenen in Circulation.
Fotocredits: 'Koffie met rookpluim', uitsnede, Annemee Siersma
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
‘Matig koffiedrinken niet slecht voor gezondheid mensen’.
Alles met mate zei de kleermaker, en sloeg zijn vrouw met de ellestok.
‘Ook werd er geen bewijs gevonden voor de stelling dat koffiedrinken hartaandoeningen of kanker veroorzaakt.’
In 2002 werd al vastgesteld dat kafestol en kahweol in koffie deze drank juist anticarcinogene eigenschappen geeft.
Helemaal eens met Dennis, dit soort geestdodend "onderzoek" heeft niets met wetenschap te maken.
Overigens ben ik voorstander van een verbod op onderzoek naar de gezondheidseffecten van koffie.
Enno
Nee, in dat geval zou ik het een big sham noemen. Mogen we hier de mening van onderzoekers over horen? Don't be shy.
Is onderzoek (o nee, data milking) dat geen kennis oplevert wetenschap?
En toch is het wetenschap. Of niet?