Een soort Tmall of Amazon, maar dan voor ‘lokaal en bijzonder eten en drinken’, dat wil Willem Treep met Foodshed.nl bieden. Een online 'b2b' platform waarop producenten hun eigen producten te koop kunnen aanbieden, zonder zich zorgen te hoeven maken over markttoegang of IT-infrastructuur. Willem Treep was in 2009 mede-oprichter van Willem & Drees, dat groenten en fruit van kleinschalige land- en tuinbouw aan supermarkten leverde en later fuseerde met biologische maaltijdboxenleverancier Beebox. Nu start hij Foodshed.nl, een marktplaats waar zelfstandige producenten direct hun bijzondere en onderscheidende product aanbieden “aan alle individuele afnemers die er zijn: van zelfstandige supermarkt, delicatessenwinkel tot restaurant en café”, schrijft Distrifood. “Mijn passion project Foodshed.nl is live. Nu kun je je eigen ‘shed’ inrichten en samen zorgen we voor een democratischer voedselsysteem”, zegt Treep tevreden.
Distrifood - willem treep start foodshed.nl marktplaats voor ambachtelijk food
Reageer
  • Deel
Druk af