Reclame Nespresso komt overal vandaan

Goede koffie is vooral recent gebrand en vers gemalen.
Sinds ik mn koffie betrek van een kleine branderij hier in Nederland valt eigenlijk alle andere koffie erg tegen, op een enkele uitzondering na. Kom ik lekkere koffie tegen, blijkt deze ook uit een (lokale) branderij te komen die echt vers gebrande koffie levert.

Voor de prijs hoef je het niet te laten. Mn dagelijkse koffie is een 'budget koffie' (melange) van zo'n brander die incl verzendkosten neerkomt op zo'n 12 euro/kg koffie.

'Single origin' vs melanges... ach... Het gaat vooral om de smaak die je bevalt.

Paul, wat is dan wel te zuipen? En waarom precies?

Reken maar dat het overgrote deel uit Vietnam komt want daar wordt veel koffie verbouwd.
Met andere koffiesoorten wordt het gemengd voor de juiste smaakt.
Niet te zuipen die Nespresso of Senseo overigens, allemaal een pot nat.

Single origin specialty coffee is natuurlijk een trend. Een winkel als Harar Coffee met enkel Ethiopische koffiebonen uit verschillende streken is daar een voorbeeld van.

Kennelijk wil Nespresso zich van die trend afzetten. Bedrijven als Nespresso maken, zoals Ria ook al aangeeft, graag blends uit verschillende landen en van verschillende bonen om de kosten te drukken en smaak constant te houden. Ook als ze wel een land als herkomst gebruiken zegt dat weinig als je niet weet welke boon uit welke streek het is.

Nespresso en Starbucks etc. hebben ons meer speciale koffie leren waarderen, maar steeds meer consumenten willen nu meer en beter dan die bedrijven op grote schaal kunnen bieden.

Uit de losse pols; ze willen de vrijheid om koffie uit verschillende landen te halen: voor waarborgen kwaliteit met misschien de laagst mogelijke prijs + evt. de mogelijkheid om te mengen.
Persoonlijk ken ik Nespresso niet, maar velen lopen er mee weg.