Het Nederlandse bedrijf Meromar Seafoods gaat scheermessen - de schelpdieren - naar China exporteren. Na 2 jaar onderhandelen staat Peking de import van Nederlandse scheermessen toe, schrijft De Volkskrant. In Nederland hebben we niet zoveel met het schelpdier op. Ze worden voornamelijk naar Spanje gebracht, per vrachtwagen.

Ook in China geldt het scheermesje als een delicatesse. Ze moeten levend vervoerd worden. Meromar Seafoods doet al langer aan export per vliegtuig naar China. Nederlandse wolhandkrabben gaan er heen. De vraag uit China naar scheermessen (of mesheften) zou goed zijn voor een potentiële exportwaarde van €7 miljoen per jaar. Meromar vangt met 2 eigen schepen jaarlijks 1.000 tot 1.500 ton scheermessen. Het Europese vangstquotum is 8.000 ton per jaar, vorig jaar vingen de Nederlandse scheermesvissers samen 6.000 ton. De scheermesvangst is MSC-gecertificeerd.

Het nieuws is opmerkelijk nu de Nederlandse overheid pleit voor duurzaamheid en meer lokale voedselketens. Staatssecretaris Van Dam verklaarde recent dat Nederland geen voedsel moet exporteren maar technologie. Dus we moeten ze zelf opeten, regering?
de Volkskrant - Scheermes vindt in China meer waardering dan hier - Economie - Voor nieuws, achtergronden en columns
  • Deel
Druk af