De fosfaatproductie in dierlijke mest daalde met 5% naar 160,7 miljoen kilo fosfaat, ruim 12 miljoen kilo onder het fosfaatplafond van 172,9 miljoen kilo. Daarmee voldoet Nederland aan Europese regelgeving en mogen Nederlandse boeren extra mest op hun land blijven brengen. In 2016 en 2017 vreesden ze dat voorrecht te verliezen omdat ze door het plafond waren geschoten.
Ook de stikstofuitscheiding daalde, maar ligt met 506,1 miljoen kilo boven het stikstofplafond van 504,4 miljoen kilo.
De melkveesector produceerde vorig jaar 77,4 miljoen kilo fosfaat en blijft daarmee 9% onder het fosfaatplafond van 84,9 miljoen kilo. De fosfaatproductie van vleesrundvee steeg iets en kwam uit op 11,2 miljoen kilo.
Nadat in 2015 de melkquota werden afgeschaft, werd al snel duidelijk dat Nederland te veel fosfaat via de mest in het milieu brengt. Daarom voerde de sector in 2017 het fosfaatreductieplan door; sinds januari 2018 is het fosfaatrechtenstelsel van kracht. De Nederlandse melkveestapel kromp met 11% door de vervroegde slacht van ruim 190.000 koeien. Ook daalde in 2018 het fosforgehalte in mengvoer voor melkvee met ruim 4%.
Niet alleen runderen, ook varkens en pluimvee produceren fosfaat. De fosfaatproductie van varkens daalde licht in 2018 tot 37,3 miljoen kilo, onder het plafond van 39,7 miljoen kilo. Die van legpluimvee steeg met 4% tot 21,1 miljoen kilo; van vleespluimvee daalde de fosfaatproductie met 10% tot 6,5 miljoen kilo. In totaal kwam de fosfaatproductie van pluimvee iets boven het plafond van 27,4 miljoen kilo uit. Ook in de categorie overige dieren steeg de fosfaatproductie iets (0,6 miljoen kilo), vooral door de toename van het aantal schapen en melkgeiten.
De stikstofuitscheiding van de melkveesector daalde licht naar 292,8 miljoen kilo. Per koe steeg de gemiddelde melkproductie, van ruim 8.300 kilo in 2016 tot 8.850 kilo in 2018. Volgens het CBS ligt de verklaring voor het nauwelijks afnemen van de stikstofuitscheiding, ondanks de verkleining van de veestapel, in toegenomen voerverbruik. Meer liters per koe, kosten nu eenmaal meer voer. Dat vertaalt zich bij een rantsoen van meer krachtvoer in een hoger stikstofgebruik per dier. Stikstof is een belangrijke schadepost voor natuurgebieden.
Update, 21:15 uur: minister Schouten vindt de overschrijding van het stikstofplafond 'problematisch' en zint op maatregelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Grappig dat de sector 9% onder het plafond blijft maar dat er toch geen enkele ruimte is voor knelgevallen terwijl er daar toch echt tenenkrommende gevallen tussenzitten. Als je meneemt dat er van al de verhandelde rechten 10% afgeroomd word door RVO dan mag er wel iets beweging komen op dat gebied.
vind het eigenlijk wel apart dat ruwvoerproductie zo verweven zit in de fosfaat en stikstofproductie. Na een jaar met weinig gras kopen bedrijven nu veel eiwit bij. terwijl de grasproductie wel volgens de norm gerekend wordt: gevolg is extra stikstofmest die er niet is.
In een reactie op de CBS-cijfers schrijft minister Carola Schouten dat de verwachte overschrijding van het stikstofproductieplafond 'problematisch' is, en mogelijk tot een nieuwe generieke korting kan leiden, meldt Boerderij. Tenzij de sector zelf met maatregelen komt.
"Als de stikstofproductie in de eerste helft van 2019 is teruggebracht, voordat CBS de definitieve cijfers over 2018 komende zomer oplevert, zal een generieke korting afgewend kunnen worden. Het is dus van groot belang dat de sector op korte termijn maatregelen treft. Ik blijf daarover met de vertegenwoordigers van de melkveehouderij in gesprek," schrijft Schouten.
De 'onderschrijding' van het fosfaatplafond is voor Schouten aanleiding tot een compliment voor de sector: "Ik vind het een weerspiegeling van de prestatie die de melkveehouderij heeft geleverd. Het is een zware periode geweest en we moesten ook omlaag. We zien dat de maatregelen die zijn genomen ook het effect hebben gehad dat we wilden. Alleen bij stikstof zien we nog wel dat er een overschrijding is. Daar moeten we ook onder het plafond. Het is dus nog niet zo dat we er helemaal zijn," zei Schouten vandaag.
John 2#, het is mij niet bekent hoe de stikstofexcretie berekend wordt. Als het wordt berekend zoals jij stelt is er waarschijnlijk geen overschrijding.
Het lijkt mij in ieder geval noodzakelijk dat Staf de berekening gaat controleren. Je kunt tegenwoordig nergens meer van op aan.
Ja Bennie, het CBS heeft geen goede reputatie wat dat betreft.