In totaal maken zo'n 11,6 miljoen Nederlanders, 82% van de volwassenen, dagelijks bewuste voedingskeuzes.
Dat schat Multiscope aan de hand van de Healthy Lifestyle Monitor. Een grootschalig onderzoek naar sport, gezonde voeding, supplementen en gezondheidsmonitoring in Nederland. Het marktonderzoeksbureau ondervroeg in april ruim vijfduizend Nederlanders.
Wie dagelijks bewuste voedingskeuzes maakt, let voornamelijk op het eten van voldoende groente (46%) en fruit (44%). In mindere mate let men op inname van suiker (33%) en vet (22%). Bewuste keuzes die met drinken te maken hebben, zoals voldoende water (19%), geen frisdrank (17%) en minder alcohol (10%), werden minder genoemd.
Nederlanders die bewust letten op gezond eten en drinken zijn relatief vaker vrouw of ouder dan 50 jaar. Bijna de helft doet dit voor hun gezondheid. Enerzijds om gezond te willen blijven, anderzijds om gezonder te leven en daarmee gezond oud te worden. Een vijfde let op hun voeding om op gewicht te blijven of af te vallen. Voor slechts 1% is gezond eten en drinken inmiddels een gewoonte.
wellicht is de maar 10% die op alcohol let wel een meer alarmerende zaak inzake gezondheid dan het wel of niet letten op vetten.
Heel eerlijk ik zou niet goed weten welke vetten ik zou moeten mijden en waarom.
Ik weet dat ik volgens BMI te zwaar ben. Ook weet ik dat ik net terug ben van 50min hardlopen aan 1 stuk met gem 11km per uur qua snelheid.
idd fruit (highly) overrated. Bewegen versus gezonde eetkeuzes (highly) underrated in mijn optiek.
Las van de week dat de dagelijkse inname voor een volwassen mensch van gemiddeld gewicht en bij middelmatige arbeid, zonder in gewicht af te nemen, per dag 100Gr. eiwit, 500Gr. zetmeelachtige stoffen en 100Gr. vet nodig heeft. In calorieën uitgedrukt is deze voedselnorm 3400. In 1918 werd besloten dat 3300 voldoende zijn en zelfs met 10pCt zonder bezwaar kon worden verminderd.
Norm nu voor een man met (kantoor) baan ligt op 2500 calorieën. Gezonde keuzes, zegt u het maar.
Ik sluit mij hierbij aan. Maar ja, volgens puristen is meer fruit eten helemaal niet zo gezond. Vanwege de fructose in het fruit, die zoals zij zeggen dezelfde vernietigende uitwerking heeft als kristalsuiker.
Het lijkt me dat Henric de spijker op z'n kop slaat.
Dat meer groente en fruit eten gezond is wordt volgens mij door bijna niemand ontkend. Bij nagenoeg alle andere voedingsmiddelen is er strijd over of ze al dan niet gezond zijn. Dan is het voor de hand liggend dat de meeste mensen die gezonder willen eten dan maar meer groente en fruit gaan eten.