Nauwelijks meer paard in het rundvlees

Terwijl in 2013 een steekproef naar de aanwezigheid van paardenvlees in rundvleesproducten 4,6% fraudegevallen opleverde, liet dezelfde test dit jaar een daling zien tot 0,61 procent. Dat meldt de Europese Commissie met enige trots. Volgens de verantwoordelijke Commissaris Tonio Borg laten de cijfers zien dat het optreden tegen de schandalen effect heeft gehad.

De tests werden afgelopen april en juli uitgevoerd in de 28 EU-landen, alsmede Noorwegen, IJsland en Zwitserland. In Nederland werden 97 monsters genomen; ze bleken in geen enkel geval besmet.

In Bulgarije, Hongarije en Portugal werd in aantal gevallen geconstateerd dat productie niet uit puur rundvlees bestond. Letland telde twee gevallen. In Duitsland, Spanje en in Slovenië werd één keer een vermengde partij rundvlees aangetroffen.