Mosselseizoen start ook al later

Lees ook

0 Belgen vroeg aan de mosselen 28 jun 2019
0 Belgen blij met eerste ‘échte’ Zeeuwse mosselen 18 jun 2016
0 Mosselen kleiner dan ooit, maar vol smaak 14 jul 2014
41 Is de nieuwe haring wel zo goed dit jaar? 19 jun 2014
1 Eerste vaatje Hollandse Nieuwe brengt € 56.500 op 12 jun 2014

0 Zeeuwse mosselen drie weken eerder dan vorig jaar 3 mei 2014
0 Zeeuwse mosselaars mogen toch door met duurzame zaadwinning 27 aug 2013
0 ‘Mosselseizoen start toch twee weken vroeger’ 18 jul 2013
0 Start mosselseizoen uitgesteld naar 24 juli 10 jul 2013
0 Culinair ontdekt: Hangmossel 16 jul 2012

Net als de haring, is ook de mossel laat dit jaar. Vooral de Zeeuwse bodemcultuurmosselen willen nog maar niet groeien. De start van het mosselseizoen is uitgesteld naar 17 juli, maar misschien moet het nog later worden, vreest de Belgische Producentenorganisatie Mosselcultuur. De mosselen die al wel te koop en te eten zijn, zijn hangcultuurmosselen. "Die zijn van goede kwaliteit", zegt directeur Jan-Kees Marcus van Prins & Dingemanse in De Standaard.

Dit artikel afdrukken