Over 2018 daalde de melkproductie van Nederland met zo'n 3%, becijferde de Rabobank. De daling is toe te schrijven aan de droogte en de invoering van het fosfaatrechtenstelsel, die zich doorvertalen in een beperkte beschikbaarheid van (ruw)voer en een hoger aantal koeslachtingen. De melkveestapel kromp in 2018 met zo'n 4%. Volgens Rabobank zal de melkproductie voor heel 2018 net onder de 14 miljard kilogram uitkomen, een daling van circa 3% ten opzichte van 2017.

Wat wel in de lift zit, is de biologische melkveehouderij. In Europa lopen inmiddels ruim 900.000 biologische melkkoeien rond, meldt Boerderij op basis van cijfers van Eurostat (2017). Bij elkaar produceren die koeien circa 4 miljard kilo melk, 1,5% van de totale melkaanvoer in Europa.

Duitsland telt de meeste biologische melkkoeien met een biologische veestapel van 203.958 melkkoeien. Frankrijk komt op de tweede plaats met 128.386 biologische melkkoeien. Ook Oostenrijk en Denemarken tellen flinke biologische veestapels met respectievelijk 115.080 en 70.993 koeien. In Nederland is de biologische veestapel bescheidener. In 2017 liepen er in ons land 31.883 biologische melkkoeien rond. Ze produceerden 223.181 ton melk, 1,6% van de totale Nederlandse melkproductie.
Boerderij - Meeste biologische koeien staan in Duitsland
Reageer
  • Deel
Druk af