1 min
Omdat ze teveel koeien naar Nederland hadden gehaald die teveel fosfaat in het milieu brengen, moeten Nederlandse boeren hun koeien slachten. Dat doen ze. Het resultaat? Nog meer melk.
Zo'n 30.000 koeien verdwenen inmiddels naar slachthuizen; ruim vier keer zoveel moeten nog volgen. Nederlandse boeren ruimen hun koeien op om weer te voldoen aan Brusselse milieunormen. De dieren poepen meer dan boeren aan mest op het land kunnen plaatsen.
Beesten eruit, dan krijg je ook minder melk en dus betere prijzen. Dat zou een normaal mens verwachten. Toch blijkt dat niet het geval.
Hoe krijgen Nederlandse boeren dit voor elkaar? Ze hebben de slechtste koeien naar de slager gestuurd. De beste voeren ze wat beter. Dat zorgt voor nog meer melk dan ze al molken. Of dat verstandig is? Nee. Omdat FrieslandCampina wist dat Nederlandse boeren een onverbeterlijke hang hebben naar maximaal produceren, voerde de melkfabriek een zogeheten standstill in - een forse korting op de inkoopprijs - om de melkaanvoer te beperken. Het bedrijf kan de melk immers niet kwijt voor een fatsoenlijke prijs.
Boeren melken door. Als de prijs goed is, vinden ze dat de beste strategie. Als de prijs laag is ook. Onderwijl protesteren ze. Boeren eisen een eerlijke prijs. De melkfabriek moet niet zeuren maar gewoon lekker melk, kaas en boter verkopen. Als er geen klanten voor zijn, dan moet de verkoper van de fabriek die maar verzinnen. Als het zo zou werken, zou een goede verkoper alles kunnen verkopen.
Maar zo werkt het niet. Goede verkopers kunnen wat waarde heeft kwijt voor een goede prijs. Teveel is niets waard.
Deze maand maakt duidelijk dat boeren zelf voor een 'oneerlijke prijs' zorgen. Ze spelen vals; ze verwachten van hun melkverkoper het onmogelijke en vinden dat normaal.
Dit artikel afdrukken
Beesten eruit, dan krijg je ook minder melk en dus betere prijzen. Dat zou een normaal mens verwachten. Toch blijkt dat niet het geval.
Deze maand maakt duidelijk dat boeren zelf voor een 'oneerlijke prijs' zorgen. Ze spelen valsVolgens cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland, wisten Nederlandse melkveehouders met minder dieren juist meer melk te maken. Er is in januari 1.227 miljoen kilo melk geleverd, dit is 22,5 miljoen kilo meer dan in december en 12,5 miljoen kilo meer dan in januari vorig jaar. Vakblad Boerderij meldt dat de melkaanvoer in Nederland nog nooit zo hoog is geweest in januari.
Hoe krijgen Nederlandse boeren dit voor elkaar? Ze hebben de slechtste koeien naar de slager gestuurd. De beste voeren ze wat beter. Dat zorgt voor nog meer melk dan ze al molken. Of dat verstandig is? Nee. Omdat FrieslandCampina wist dat Nederlandse boeren een onverbeterlijke hang hebben naar maximaal produceren, voerde de melkfabriek een zogeheten standstill in - een forse korting op de inkoopprijs - om de melkaanvoer te beperken. Het bedrijf kan de melk immers niet kwijt voor een fatsoenlijke prijs.
Boeren melken door. Als de prijs goed is, vinden ze dat de beste strategie. Als de prijs laag is ook. Onderwijl protesteren ze. Boeren eisen een eerlijke prijs. De melkfabriek moet niet zeuren maar gewoon lekker melk, kaas en boter verkopen. Als er geen klanten voor zijn, dan moet de verkoper van de fabriek die maar verzinnen. Als het zo zou werken, zou een goede verkoper alles kunnen verkopen.
Maar zo werkt het niet. Goede verkopers kunnen wat waarde heeft kwijt voor een goede prijs. Teveel is niets waard.
Deze maand maakt duidelijk dat boeren zelf voor een 'oneerlijke prijs' zorgen. Ze spelen vals; ze verwachten van hun melkverkoper het onmogelijke en vinden dat normaal.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Onderstaand, het resultaat van 15 minuut kwaad maken na het lezen van dit bericht en gewoon verzenden.
Melkveehouders staan in de rij om hun bedrijf te beëindigen nu ze daar 1.200 euro per koe voor krijgen. Die subsidie is ingesteld om het mestoverschot van de melkveehouderij in te perken. Er is 12 miljoen en in totaal 50 miljoen beschikbaar. Binnen één dag hebben maandag 498 melkveehouders met meer dan 40.000 dieren zich voor de stopsubsidie aangemeld - vier keer zoveel als was begroot. Deelnemers moeten hun koeien binnen zes weken naar het slachthuis of buitenland brengen.
40.000 koeien aangemeld voor de 1200 euro slachtpremie afgelopen week. Dat zijn er 30.000 meer dan in de eerste ronde verwacht. Uiteindelijk moeten er 60.000 koeien uit Nederland verdwijnen en het ministerie gaat nu perloting bekend maken welke boeren wel of niet in aanmerking komen voor de regeling. het stoppen van het boerenbedrijf is nu een prijs winnen in de loterij geworden. Het AD kopt dat tienduizenden gezonde koeien naar de slacht gaan om subsidie.
“De tienduizenden melkkoeien die de komende maanden naar het slachthuis worden gestuurd zijn in veel gevallen kerngezond of zelfs drachtig.”
Zo word onderzoeker Frits van der Schans van het Centrum voor Landbouw en Milieu (CLM) geciteerd. Een waarheid als een koe als je de subsidie regeling er op naleest en de gevolgen van het massale aanmelden gaat analyseren.
Er is geen weldenkende boer die normaal gesproken zijn drachtige of gezonde koeien naar de slager stuurt. Waarom is er op deze stoppers regeling zo massaal ingeschreven? De regeling die in de eerste ronde 1.200 euro per koe oplevert word in een volgende ronde afgeroomd naar 1.000 euro en zo steeds minder. 498 boeren hebben gerekend en gerekend, gewikt en gewogen en zijn tot de conclusie gekomen dat als ze stoppen willen ze het nu moeten doen. Het de enige manier is om er financieel nog redelijk zonder kleerscheuren uit te komen. Vervelende bijkomstigheid is wel dat door de massale aanmelding de markt voor vee volledig ontwricht word. Melkveehouder Frank Timmerman, een van de eersten die maandag morgen naar buiten kwam met de mededeling dat hij ging stoppen vertelt bij omroep Max dat zij hun ‘goede koeien’ willen verkopen naar het buitenland. Ook maakte hij al eerder deze week melding in de agrarische pers koeien te willen uitruilen met andere agrariërs. Zijn goede tegen hun ‘slechte’ en die dan naar de slacht tedoen.
CDA’er Jaco Geurts pleitte in de tweede kamer om al die boeren die zich nu in hebben geschreven in deze eerste ronde mee te laten doen. Staatssecretaris van Dam had daar weinig oren naar en schermde met kreten als geen geld en Brussel wil…
Brussel wil dat Nederland laat zien dat zij haar zaakjes op orde heeft en de overproductie van mest die is ontstaan na het uitblijven van regelgeving na afschaffen van het melkquotum terug brengt naar de afgesproken normen. Brussel heeft niet gezegd dat er goede en drachtige koeien naar de slager moeten. Het invullen van het hoe en wat is aan Den Haag overgelaten. Den Haag heeft dat weer grotendeels bij de boeren-belangenbehartigers en de banken neer gelegd en probeert weer voor haar verantwoordelijkheid als overheid weg te lopen. De regeling is een gevolg van de staatssecretaris die boerenvoorman Romein uitdaagt mee te gaan naar Brussel om aan een oplossing te werken. Een voorman die al langere tijd de feeling met zijn achterban kwijt is heeft samen met die andere partijen dit gewrocht in elkaar gesleuteld in de ban van de globalisering, er van uitgaande dat hij nog steeds moet produceren voor de hele wereld en... er geen boer zou willen stoppen.
Men is nu overvallen door de grote belangstelling om te stoppen. Maar dit was te verwachten. Ieder weldenkend mens die zich het laatste jaar in de sector beweegt kon die signalen oppakken en nu gaan er dus onnodig gezonde dieren overstuur. Het hele plan zou op de kop moeten, de Nederlandse boer heeft laten zien verstandiger te zijn dan hun voorlieden. Vijfhonderd boeren die willen stoppen, 40.000 koeien zijn al aangemeld. Alleen dat al zou voldoende moeten zijn voor Brussel om toestemming te geven dit te spreiden. Die stoppers de gelegenheid geven hun 40.000 koeien geleidelijk op de markt te brengen. Op de staatssecretaris hoeven ze niet te rekenen. De kamer ook niet, die zijn nu op reces en in de ban van verkiezingen. Binnen nu en acht weken zijn de eerste duizenden koeien onnodig geslacht. Het is tijd dat het boerenverstand gaat zegevieren en iemand in Brussel aan de bel trekt. Veehouder en VVD Europarlementariër Jaco Huitema twitterde dat hij volgende week het account van @boerburgertweet in mag vullen. Of we vragen hadden over Brussel.
Ik heb hem gevraagd wat zij daar konden doen aan het bovenstaande. Het kan niet zo zijn dat jarenlang politiek falend beleid en voorlieden die niet weten wat er in hun achterban speelt nu weer resulteert in nog meer onnodig (geestelijk) leed. Iets wat ik om humanitaire redenen voor boer, burger en dier onverkoopbaar vind.
Dick, dat is niet zo moeilijk.
Laten we uitgaan van 10% minder GVE. Dat kan worden ingevuld door minder koeien en minder jongvee. Het eerste kost melk, het tweede (nu) niet. Dus zal maximaal worden gestuurd op minder jongvee en minimaal op minder koeien. Niet voor niets was de export van jongvee in januari hoger dan eerder en dat zal zich voortzetten. Mijn inschatting is dat bij 10% minder GVE er hooguit 8 tot 9% minder koeien zullen zijn.
Geen melkveehouder zal zijn beste, hoogst-productieve dieren laten slachten? En de stoppende bedrijven zijn niet de bedrijven met de hoogste melkproductie in Nederland. Dit betekent dat een vermindering met 8-9% koeien, een 'nominale' vermindering van de melkproductie van niet meer dan 5% kan/zal opleveren.
De koeien die op de bedrijven blijven, zullen meer gaan produceren. Er is voldoende goed ruwvoer op de bedrijven (mede vanwege de krimp) en de melkprijs is als zodanig een stimulans voor een hogere melkproductie per koe. Een gemiddelde melkproductie stijging van de 'resterende koeien' met enkele procenten is relatief gemakkelijk haalbaar. Dat kan de vermindering van de melkproductie (groten)deels compenseren.
Dit alles overziende is het mogelijk om bij 10% minder GVE een vrijwel gelijke melkproductie te realiseren.
Frits, help! Wil je dan eens voorrekenen hoe dat kan als er 10% van de dieren uit is?
Dick Veerman #25 Het zou me hogelijk verbazen als in 2017 de melkproductie substantieel (>2%) lager is dan in 2016. Sterker nog, ik acht een hogere melkproductie zelfs waarschijnlijker.
Daar was ik al bang voor. Maar wie A zegt.....