Onderzoekers van de Harvard School of Public Health onderzochten gedurende 16 jaar een groep van 27.000 mannen van boven de 45. De mannen die niet ontbeten, bleken een 27% grotere kans op hartproblemen te hebben dan degenen die binnen een uur na het opstaan iets eten. Dat meldt Trouw. Een verklaring zou zijn dat het overslaan van het ontbijt 'extra belasting' voor het lichaam oplevert doordat er bij (en voor) de lunch dan meer gegeten wordt.
Dit artikel afdrukken