Dat is de missie van Willem&Drees. In Duurzaam Bedrijfsleven het verhaal van de in 2015 ontstane coöperatie Willem&Drees, die zich ten doel stelt "de verandering van de voedselketen te versnellen". Dat doet Willem&Drees met onder meer verschillende varianten van de maaltijdbox Beebox, zoals dit jaar voor het eerst een vegetarische Kerstbox. De coöperatie Willem&Drees heeft inmiddels 200 leden, een trouwe klantenkring van bewuste consumenten en werkt aan het vergroten van de impact op de voedselketen - inclusief reststromen - door meer volume te maken. Binden van de 'lichtgroene' supermarktconsument, gezinsboxen en de mogelijkheid om losse producten te bestellen zijn daartoe de middelen, aldus directeur Drees Peter van den Bosch van Willem&Drees in DuurzaamBedrijf.
Duurzaam Bedrijfsleven - Bedrijf transformeert met maaltijdboxen de voedselketen
  • Deel
Druk af