“De consumentenmarkt bestaat in 2030 wereldwijd voor 26% uit moslims. Daar liggen de zakelijke mogelijkheden.” Dat zei beursorganisator Jop Thissen afgelopen weekend op de Halal Expo Europe.
Volgens schattingen besteden moslims €650 miljard aan voeding. Niet alleen moslims zijn afnemers van halal producten, het is volgens Thissen "een levenswijze die op tal van terreinen ook veel niet-moslims aanspreekt", waaronder jongeren en vegetariërs. Halal voedingsmiddelen bevatten bijvoorbeeld nooit varkensgelatine zodat gebruikers van halal winegums zeker weten geen dierenleed te eten. Halal verbiedt ook de rode kleurstof E120 die wordt vervaardigd uit luizen.
Halal-eisen gelden niet alleen voor voedingsmiddelen, maar ook bij cosmetica en veel andere producten. Het Nederlandse bedrijfsleven kan profiteren van deze groeiende vraag naar halalproducten.
Ook China heeft zijn oog laten vallen op de wereldwijd sterk groeiende halalmarkt, ondanks het feit dat maar 2% van de bevolking moslim is. Het land is druk bezig met het opzetten van nationale regelgeving maar ook handelsverdragen en regionale samenwerkingsverbanden op halal-gebied.
Fotocredits: Halal expo, Facebook.
Dit artikel afdrukken
Halal-eisen gelden niet alleen voor voedingsmiddelen, maar ook bij cosmetica en veel andere producten. Het Nederlandse bedrijfsleven kan profiteren van deze groeiende vraag naar halalproducten.
Ook China heeft zijn oog laten vallen op de wereldwijd sterk groeiende halalmarkt, ondanks het feit dat maar 2% van de bevolking moslim is. Het land is druk bezig met het opzetten van nationale regelgeving maar ook handelsverdragen en regionale samenwerkingsverbanden op halal-gebied.
Fotocredits: Halal expo, Facebook.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Religie en Voedsel, altijd weer een boeiende combinatie.
Tja, Halal...
Ik heb in het verleden voor een eerdere Foodlog-draad (2011?), enigszins een 'prive-onderzoekje' gedaan.Heb ik wel aardig wat tijd aan besteed.
Mijn conclusie was toen dat het in feite alleen ging om rituele slacht en verder niets van de andere aanwijzingen uit de Koran. (Lijken erg op biologisch, maar dan +).
Ik heb daar toen door een deskundige uit de markt prive bevestiging van gekregen.
Naam ga ik ik niet prijsgeven, dat is aan die persoon zelf.
Mijn persoonlijke conclusie was dat dat voedsel daadwerkelijk eigenlijk in feite Haram was, 'kort door de bocht'.
Ik ben natuurlijk 'iemand van buiten', maar heb voor mezelf daarna besloten soortgelijk voedsel persoonlijk zoveel mogelijk te willen vermijden. Ook gezien het dierenleed, wat ook nog eens weer vergroot wordt door ARBO-eisen:
Het dier wordt gefixeerd en gekanteld om daarna de keel door te snijden. Allemaal onverdoofd, wat eigenlijk niet hoeft volgens eigen normering.
Heb nu een korte check op diverse websites gedaan: Ik zie persoonlijk geen verschil, ondanks beloften in het verleden.
Ik zou die markt persoonlijk geen hoge vlucht willen zien krijgen (mits er gigantische verbetering in optreedt volgens aanwijzingen uit de Koran).
Persoonlijk vind ik dat hypocrisie geen plaats meer kan hebben in onze maatschappij.
Ik ben zelf 'zwaar' Gereformeerde Bond (vanuit Hervormde Kerk) opgegroeid.
Ook daar was hypocrisie best groot; laten we nu ons 'weldenken' manifesteren.