De nieuwe veganburger, die luchtvaartmaatschappij Air New Zealand op de vluchten tussen Auckland en Los Angeles serveert, leidt tot verontwaardiging onder vleesetende Nieuw-Zeelanders. Mark Patterson van de nationalistische politieke partij New Zealand First noemt de burger zelfs ‘een klap in het gezicht’ voor de rood-vleesproducenten in het land. Nieuw-Zeeland staat tenslotte bekend om het eten en produceren van een aantal van ’s werelds beste vleessoorten. De burger komt uit San Francisco (USA) en is een plantaardige vleesvervanger.
Maar ook in Nieuw-Zeeland steeg het aantal veganisten de afgelopen jaren sterk, schrijft The Independent. Dat is het gevolg van de wereldwijde invloed van de vleesminderingtrend. Ook Nieuw-Zeelanders worden zich daarom bewust van de milieu- en gezondheidsvoordelen die het eten van minder vlees met zich meebrengt.
Independent - Air New Zealand is selling a vegan burger and people are furious
Maar ook in Nieuw-Zeeland steeg het aantal veganisten de afgelopen jaren sterk, schrijft The Independent. Dat is het gevolg van de wereldwijde invloed van de vleesminderingtrend. Ook Nieuw-Zeelanders worden zich daarom bewust van de milieu- en gezondheidsvoordelen die het eten van minder vlees met zich meebrengt.
Sytske #5
De tijden veranderen. De tijd dat je in de Micky Mouse klasse een 'maaltijd' kreeg met mes en vork is al zo'n 30 jaar terug. Alleen in de duurste first class 'gebruik je nog een maaltijd' en kun je van kaart kiezen.
Die burger zit in de categorie 'sandwich'.
En daar kun je uit 2 kiezen. Ham, kaas.
Eind 80er jaren was het voor mij een verrassing voor het eerst op binnenlandse vluchten in de VS een dame te zien aan de gate met een mand sandwiches en een vliegtuig binnen te gaan zonder plaats nummer. Zoals in de bus.
De glamour was daar een decennium eerder verdwenen.
Ik moet ergens nog, werd per vlucht samengesteld, menukaarten hebben van Singapore Airlines uit de 80er jaren op vluchten naar het Verre Oosten.
Geen burger, maar een compleet diner met wijn.
War einmal..
Vliegen is nu zoiets als in Amsterdam de tram pakken. Vies en vervelend.
Ik dacht altijd dat er standaard 2 maaltijden waren, waar je als passagier tussen kon kiezen.
Dit vanwege de bemanning die niet allemaal dezelfde maaltijd mochten eten.
#3
Dank Dick, misschien beroepsmisvorming van me, maar 'sterk gestegen' refereert per definitie tot 'iets', en omdat dat onbekend blijft, maakt dat de opmerking minder relevant.
Dan wil je meer weten en lijkt me interessant.
Vooral voor een vlees-land. Daar zocht ik naar.
“While New Zealand has long been known for eating and producing some of the world’s best meat, the number of people opting for an exclusively plant-based diet has soared in conjunction with trends around the world.”
Soared = sterk gestegen.
redactie: "Maar ook in Nieuw-Zeeland steeg het aantal veganisten de afgelopen jaren sterk, schrijft The Independent.."
Maar ik lees dat nergens onder die link. Waar staat dat ?
En pas op. Graag een percentage aan de totale bevolking, niet aan het aantal vega's. (Als er 1 was en nu 4, dan is dat een stijging van 400%...)