1 min
Chronische en ernstige stress zijn slecht voor de gezondheid. Milde stress lijkt juist gunstig. Door blootstelling aan lichte stress neemt de activiteit van bruin vet toe en dat zorgt voor de verbranding van extra calorieën.
Bruin vet is een van de twee types vet die voorkomt bij mensen en andere zoogdieren. De belangrijkste functie van bruin vet is het genereren van lichaamswarmte door de verbranding van calorieën. Wit vet functioneert voornamelijk als opslag voor vetten.
Baby’s en jonge kinderen hebben relatief veel bruin vet opdat ze warm blijven. De meeste volwassenen hebben nog 50 tot 100 gram bruin vet, met name in de regio rondom nek en sleutelbeen. De capaciteit van bruin vet om warmte te genereren is 300 keer groter dan ieder ander weefsel. Hierdoor kan bruin vet snel glucose en vetzuren verbranden en speelt het dus een rol in de stofwisseling. Mensen met een lagere BMI hebben over het algemeen meer bruin vet.
Onderzoek
Omdat bruin vet zo snel extra calorieën kan verbranden, zijn onderzoekers geïnteresseerd in de manier waarop bruin vet kan worden gebruikt in de strijd tegen obesitas. Onderzoekers van de University of Nottingham onderzochten de invloed van stress op de activiteit van bruin vet. In hun studie kregen vijf slanke vrouwen een korte wiskunde-test voorgelegd. Eerst kregen ze die test direct, daarna stelden de onderzoekers de test twee minuten uit door de deelnemers eerst naar een ontspannend filmpje te laten kijken. In beide gevallen registreerden de onderzoekers de cortisollevels (cortisol neemt toe bij stress) en de activiteit van het bruine vet.
De test zelf veroorzaakte geen acute stress, maar het vooruitzicht dat ze getest zouden worden, zorgde wel voor een lichte stressreactie. Dit leidde tot hogere cortisollevels en een grotere activiteit van bruin vet. Deze twee waren positief gecorreleerd; hogere cortisollevels gingen gepaard met een grotere activiteit van het bruine vet. Onderzoeker Michael Symonds: “Ons onderzoek laat zien dat de variatie in activiteit van bruin vet tussen verschillende mensen verklaard kan worden door veranderingen in hun reactie op psychologische stress.”
Stress
Symonds: “Door een beter begrip van de belangrijke factoren die meespelen bij de activiteit van bruin vet, zoals eetpatroon en activiteit, kunnen we interventies opstellen ter preventie van obesitas en diabetes. Nieuwe technieken die lichte stress zich meebrengen, kunnen hierin opgenomen worden, naast interventies op voeding en omgeving.” Hij waarschuwt dat blootstelling aan te veel stress juist niet goed is: “Terwijl ernstige en chronische stress bijdragen aan een slechte metabolische gezondheid, kan lichte stress juist helpen om de ongewenste toename van lichaamsgewicht te beperken."
Fotocredits: Bruin en wit vet, Wikimedia. Rechtsboven zijn typische bruin vetcellen te zien, met meerdere vetdruppels per cel. Links zijn witte vetcellen te zien, met een grote vetdruppel per cel.
Dit artikel afdrukken
Baby’s en jonge kinderen hebben relatief veel bruin vet opdat ze warm blijven. De meeste volwassenen hebben nog 50 tot 100 gram bruin vet, met name in de regio rondom nek en sleutelbeen. De capaciteit van bruin vet om warmte te genereren is 300 keer groter dan ieder ander weefsel. Hierdoor kan bruin vet snel glucose en vetzuren verbranden en speelt het dus een rol in de stofwisseling. Mensen met een lagere BMI hebben over het algemeen meer bruin vet.
Onderzoek
Omdat bruin vet zo snel extra calorieën kan verbranden, zijn onderzoekers geïnteresseerd in de manier waarop bruin vet kan worden gebruikt in de strijd tegen obesitas. Onderzoekers van de University of Nottingham onderzochten de invloed van stress op de activiteit van bruin vet. In hun studie kregen vijf slanke vrouwen een korte wiskunde-test voorgelegd. Eerst kregen ze die test direct, daarna stelden de onderzoekers de test twee minuten uit door de deelnemers eerst naar een ontspannend filmpje te laten kijken. In beide gevallen registreerden de onderzoekers de cortisollevels (cortisol neemt toe bij stress) en de activiteit van het bruine vet.
De test zelf veroorzaakte geen acute stress, maar het vooruitzicht dat ze getest zouden worden, zorgde wel voor een lichte stressreactie. Dit leidde tot hogere cortisollevels en een grotere activiteit van bruin vet. Deze twee waren positief gecorreleerd; hogere cortisollevels gingen gepaard met een grotere activiteit van het bruine vet. Onderzoeker Michael Symonds: “Ons onderzoek laat zien dat de variatie in activiteit van bruin vet tussen verschillende mensen verklaard kan worden door veranderingen in hun reactie op psychologische stress.”
Stress
Symonds: “Door een beter begrip van de belangrijke factoren die meespelen bij de activiteit van bruin vet, zoals eetpatroon en activiteit, kunnen we interventies opstellen ter preventie van obesitas en diabetes. Nieuwe technieken die lichte stress zich meebrengen, kunnen hierin opgenomen worden, naast interventies op voeding en omgeving.” Hij waarschuwt dat blootstelling aan te veel stress juist niet goed is: “Terwijl ernstige en chronische stress bijdragen aan een slechte metabolische gezondheid, kan lichte stress juist helpen om de ongewenste toename van lichaamsgewicht te beperken."
Fotocredits: Bruin en wit vet, Wikimedia. Rechtsboven zijn typische bruin vetcellen te zien, met meerdere vetdruppels per cel. Links zijn witte vetcellen te zien, met een grote vetdruppel per cel.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
#3 Florien,
Thermogenese wordt getriggerd als de lichaamstemperatuur onder een bepaalde grenswaarde komt, dus onder de door jou geschetste condities zal juist minder afbraak van bruin vetweefsel optreden.
Enno
Ik lees dat bruin vetweefsel er is om een baby warm te houden.
Weet iemand of er als een baby geboren is en er is een hittegolf, en de baby wordt ook warm aangekleed, de baby dan extra afvalt?
Kan het activeren van bruin vet door lichte stress bijdragen aan de preventie van obesitas? Of hebben mensen bij wie lichte stress zorgt voor de activatie van bruin vet een kleinere kans op het verkrijgen van obesitas?
Waar is de groep met 5 (of meer) vrouwen met licht overgewicht, om te laten zien dat ook bij deze groep lichte stress leidt tot activatie van bruin vet.
Dus het vooruitzicht van een korte wiskunde-test veroorzaakt bij vrouwen lichte stress.
Hoe zou je dit experiment bij mannen aanpakken? Uurtje naar de Ikea met vrouwlief? Praten over gevoelens? Of het vooruitzicht nog een keer Eat Pray Love te moeten kijken?