1 min
Met dat nieuws gaan we over tot de orde van de dag. EHEC is voorbij. De vakantie kan beginnen.
Maar het is onwaar. Het komt niet door de taugé. Het komt door hetgene of degene die het op de taugé overbracht. De meest waarschijnlijke bron is een mens. Vermoedelijk eentje die z'n handen niet goed heeft gewassen. Het gevaar komt uit een klein gaatje. EHEC komt uit de mensendarmen die voor de endeldarm zitten. Dat zeggen The New Scientist en andere buitenlandse bladen. Het Nederlandse nieuws schijnt het niet te willen horen.
Ga je, nadat dit nieuws is doorgedrongen, nog in op een uitgestoken hand?
Iedereen slaapt weer rustig. Het gevaar is geweken, de taugé gearresteerd. In werkelijkheid loert het in ons hol.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
_480_289_84_s_c1.jpg)
Die domme onvoorzichtige kinderen daar in Noord west Frankrijk hebben dan toch zeker niet goed hun handen gewassen en zodoende het eten besmet en dat hebben ze met het leven bezuurd. Ben het met Jack eens en laten we er maar over ophouden. Zoals we al concludeerden en Dick heeft beloofd er een boekje over: de zaak zit scheef en wees maar niet al te verbaasd dat er eerst nog een hele hoop slachtoffers moeten vallen voordat we met z'n allen tot bezinning komen. De bodycount is nog niet hoog genoeg.
Met een beetje geluk hoop ik deze herfst een weekje of zo in Nederland te zijn. Boekje dan klaar Dick?
Handen wassen ?? Groente wassen ?? Uiteraard kan je misschien met wassen de risicofactor verkleinen maar als er het doodgewoon NIET opzit dan kun je het er ook niet afwasssen. Al blijf je wel 10 uur wassen om je handen zuiver te krijgen, wat er niet opzit gaat er met wasssen dus niet af. De oorzaak ligt elders , en zoals al meerdere keren gezegd dat komt echt niet boven water. Die vele mogelijke oorzaken en kansen waar een dergelijke bacteri kan muteren, nog losstaand van de plaats waar het dan gebeurd is. Doodsimpel heel veel mogelijke oorzaken en kansen en plaatsen opnoemen en als het enigzins kan dat ook nog laten zeggen door een onderzoeksbureau met heel veel proffesoren, dan is deze materi ook weer verzand.
Vearman had gelijk. Maar ik gaf zelf al onmiddellijk aan dat het met hygiëne te maken had. Ik gokte op groenten niet goed gewassen. Het werd handen niet goed gewassen. Poepsimpel.
Veerman had gelijk. Een dame was vergeten haar handen te wassen: http://www.standaard.be/artikel/detail.aspx?artikelid=DMF20110617_132
Ben ik met de beide heren helemaal eens. Common sense is helaas helaas vaak ver te zoeken. En de ahn heeft gelijk om een lans te breken voor organic