La Place waagt zich op het terrein van de supermarkten, door meer 'food voor thuis' te gaan aanbieden. Volgens oprichter Paul Bringmann gaat dat zonder directe strijd: “Maar we zien wel dat er een aparte markt is voor het kopen en bereiden van food voor thuis”.

La Place is al meer dan alleen een ter plekke en take-away eetmogelijkheid: La Place Food, dat al een paar jaar bestaat, is een verswinkel waar 'uiteenlopende ambachtelijke streekproducten voor thuis op één locatie te verkrijgen zijn', schrijft Out-of-Home Shops.
Dit artikel afdrukken