1 min
Het Zeeuwse schaal- en schelpdierenbedrijf Krijn Verwijs Yerseke B.V. (KVY) heeft de primeur van een nieuwe, diervriendelijke manier om levende kreeften te vervoeren. Krijn Verwijs gebruikt het door biologen ontworpen Aquaviva leefsysteem om kreeften per zeecontainer te vervoeren. De Aquaviva containers bootsen tijdens het transport de natuurlijke omstandigheden van de kreeft na.
De kreeften worden veilig en stressvrij vervoerd, in hun oorspronkelijke water (dat tijdens de reis gefilterd wordt) en met behoud van hun natuurlijke habitat. Dat leidt tot minder sterfte en betere kwaliteit van de in Canada gevangen kreeften. Daarnaast heeft de nieuwe methode van vervoer een lagere CO2 footprint dan vervoer per luchtvracht en is de traceability volledig gewaarborgd, meldt KVY trots.
De kreeften worden veilig en stressvrij vervoerd, in hun oorspronkelijke water (dat tijdens de reis gefilterd wordt) en met behoud van hun natuurlijke habitat. Dat leidt tot minder sterfte en betere kwaliteit van de in Canada gevangen kreeften. Daarnaast heeft de nieuwe methode van vervoer een lagere CO2 footprint dan vervoer per luchtvracht en is de traceability volledig gewaarborgd, meldt KVY trots.
