Mensen kopen meer gezond eten als het goedkoper wordt. Maar als het moet concurreren met ander goedkoop eten, dan gaat prijs voor gezondheid. Dat ontdekte VU-onderzoekers Wilma Waterlander en Ingrid Steenhuis. Nu.nl was de enige Nederlandse krant van betekenis die er aandacht aan besteedde.
Dit artikel afdrukken
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook