Veel kleine Britse melkveehouders zijn afgelopen vijf jaar verdwenen. De resterende melkveehouders zijn nodig om de Britten van zuivel te voorzien. In september kregen zuivelfabrieken 10% minder melk binnen ten opzichte van vorig jaar. Met de feestdagen in het vooruitzicht dreigt een tekort aan room, boter en kaas. Omdat veel Engelse kerstgerechten vallen of staan bij zuivelproducten, betekent een zuiveltekort 'crisis'. Kerst is geen kerst zonder traditionele pudding, pie of kaasplankje. De prijzen van zuivel gaan nu al omhoog, maar de kans bestaat ook dat de Britten moeten kiezen tussen óf room, óf boter óf kaas, denkt The Daily Mail.
Daily Mail - Christmas pudding crisis as Britain faces shortage of butter and cream
Lees ook
-
8
+‘Fat is back’, maar de kaasverwarring neemt toe 1 feb 2023
-
0
+Nederlandse zuivelaar A-Ware bouwt voor €140 miljoen kaasfabriek in Ierland 24 jan 2019
- 0 Zuivelconcerns leren Chinese koks met kaas koken 7 mrt 2017
- 1 Heel verschillende kaasschimmels delen dezelfde genen 26 sep 2015
- 1 ‘Zuiveloorlog’ rond overname DOC Kaas door Duitsers 7 mei 2015
-
9
+Kaas mogelijk missing link in ‘French Paradox’ 15 apr 2015
- 0 Zwitserse kaas voor Rusland niet aan te slepen 31 okt 2014
- 0 EU staakt steun aan kaasexporteurs wegens fraude 25 sep 2014
- 62 Plantaardig eten neemt de ‘status’ van vlees eten over 30 jun 2014
- 0 Kaas meest succesvolle EU zuivel exportproduct 21 sep 2013
Klopt het nou dat wij hier teveel hebben? Nou, als dat zo is is dt toch kaassie? Kunnen we ons teveel mooi verkopen.
Ja zeg, 't is de Daily Mail!
Er worden echt niet meer melkproducten gegeten in de UK op kerstmis dan op andere dagen. De meeste melk gaat naar de weetabix en in de thee.