De Amsterdamse filmmaker Matthijs Diederiks wil een jaar leven op Joylent, een voedselvervanger in poedervorm. Joylent is gebaseerd op ‘Soylent’, bedacht door Amerikaanse software engineers die hun werk niet willen onderbreken om eten klaar te maken. Tijdens de opnames van een reclamespotje voor ‘Joylent’, kreeg Diederiks voedselvervangers mee naar huis en ontbeet hij daar een tijdje mee. Hij wil onderzoeken hoe voedselvervangers onze manier van leven kunnen veranderen. Diederiks drinkt dagelijk drie shakes van 600 milliliter in verschillende smaken. Over een paar maanden gaat hij zichzelf wegen. Voedselvervangers zijn volgens Diederik een stap richting de nieuwe manier van eten.
Parool - Amsterdamse filmmaker leeft jaar op voedselvervangers - Amsterdam - PAROOL
Reageer
  • Deel
Druk af