Sinds deze week is het voor cafés, restaurants, supermarkten en andere voedselverkopers in Noord-Ierland verplicht om hun hygiënescore weer te geven. Het Food Hygiene Rating Scheme geeft op een schaal van 0 tot 5 aan hoe het hygiënisch een bedrijf werkt. Noord-Ierse foodbedrijven moeten hun score voortaan duidelijk zichtbaar maken, zodat klanten deze duidelijk kunnen zien voor ze het pand betreden. Alleen al de aankondiging van deze regel zorgde er voor dat het aandeel onvoldoendes in de periode van juli tot september daalde van 3% naar 2%.
AFN - Northern Ireland food retailers forced to display hygiene ratings | Australian Food News
Lees ook
- Foodwatch wil eerlijke krimpflatie 31 aug 2023
-
8
+‘Je mond is een van de vieste plekken van je lichaam’ 2 apr 2021
-
3
+Dankzij de NVWA kennen we nu ook de diervriendelijkste kippenslachter 19 sep 2018
- 0 Openbare rapportcijfers verbeteren hygiëne horeca 28 sep 2016
- 2 foodwatch start emailactie hygiëne in de horeca 8 sep 2016
- 0 NVWA brengt inspectieresultaten zieken- en andere zorghuizen naar buiten 18 aug 2015
- 0 Regelgeving staat vernieuwing eetwinkelconcepten in de weg 16 jun 2015
- 13 Horeca skeptisch over keurmerk Smaakpolitie 30 mei 2014
- 0 Belgische ‘NVWA’ moet inspectieverslagen openbaar maken 22 mei 2014
- 0 Strandtenten gedijen goed aan de Nederlandse kust 23 sep 2013