Bij de publicatie op internet van de jongste editie van de Franse Michelingids maakte Michelin een foutje. Dat merkten bazin Véronique en kok Pénélope van bistro Le Bouche à Oreille in Bourges onmiddellijk. Van het een op het andere moment werden ze overspoeld door media-aandacht én reserveringen. Hun eenvoudige 'cantine' bleek - per ongeluk - een Michelin-ster toebedeeld te hebben gekregen. De ster was bedoeld voor het gelijknamige restaurant in Boutervilliers, 180 kilometer verderop. Het foutje is hersteld. Beide uitbaters hebben er samen hartelijk om kunnen lachen. In Boutervilliers liggen de prijzen wel een stuk hoger dan de €12,50 die je in Bourges voor een menu betaalt.
Lees ook
- 1 Koreaan pakt Michelingids aan 27 nov 2019
- 1 In 2019 heeft Nederland 110 sterrenrestaurants 17 dec 2018
- 0 België heeft nog maar één driesterrenrestaurant over 20 nov 2018
-
3
+Franse driesterrenchef ‘mag’ sterren teruggeven 1 feb 2018
- 2 Bangkokse ‘streetfood’-kok wil haar Michelinster teruggeven 10 jan 2018
-
16
+Inter Scaldes bekroond tot Nederlands derde driesterrenrestaurant 11 dec 2017
- 1 Twee Michelinsterren voor piepjong Tribeca 12 dec 2016
- 0 In Shanghai eet je 2 sterren voor zes euro 24 sep 2016
- 0 Sterren Michelin per mobiel uitgereikt 17 nov 2014
- 0 Wie heeft de meeste Michelinsterren na Frankrijk? 8 nov 2013