Vanaf december is een toename te zien van het aantal melkkoeien die boeren naar de slachter brengen. Slachterijen melden nu echter dat er op dit moment circa 25% meer koeien worden geslacht dan in de weken voor kerst. Cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland laten zien dat aantal slachtingen in die periode tussen 11.000 tot 12.000 dieren lag. Dat meldt Boerderij.

Het afdanken van de dieren wordt veroorzaakt door de overproductie in melk in Nederland. FrieslandCampina maakt bekend een bonus te geven voor boeren die minder melk produceren. De bonus laat de boeren overstag gaan en doet hen besluiten met minder melk, minder verlies- en hopelijk weer wat winst - te maken. Als gevolg van het plotseling oplopende aantal slachtdieren waar niet meteen markt voor is, daalt nu de vleesprijs voor afgedankte melkkoeien.
Boerderij
Reageer
  • Deel
Druk af