The United States Department of Agriculture (USDA) roept vlees- en zuivelbedrijven op om de houdbaarheidsdatum te vermelden als ‘best if used by’. Gebleken is dat Amerikaanse consumenten onterecht bang zijn om ziek te worden van eten als de datum verstreken is. ‘Use-by’, ‘sell-by’, of ‘best before’ zouden voor meer verwarring en daardoor voor meer weggegooid eten zorgen. Ook in Nederland heerst verwarring over de houdbaarheidsdatum. Het bleek dat ‘kwaliteit gegarandeerd tot’ voor veel Nederlanders duidelijker is dan ‘tenminste houdbaar tot’. De oproep van de USDA is een aanbeveling, fabrikanten zijn niet verplicht om hier gehoor aan te geven.
Time - U.S. to Food Companies: Your Expiration Date Labels Are Too Confusing
Lees ook
- Inflatie geeft goedkope Finse antivoedselverspillingswebsuper Foodello vleugels 18 okt 2022
-
0
+Meer groente- en fruitsoorten zonder TGT-data in schappen van Britse super Tesco 9 okt 2018
-
0
+Britse super Tesco schaft houdbaarheidsdatum op groente en fruit af 23 mei 2018
-
1
+Goed voedsel hoort niet in vergister, zegt Van Dam 29 mei 2017
- 0 Minder voedselverspilling zonder THT-datum 29 mrt 2017
- 18 Onwetendheid moet worden doorbroken 25 jul 2016
- 4 Franse voordeel-app tegen voedselverspilling wil verder EU in 24 mei 2016
- 6 Delhaize houdt meest verse producten nog even achter 19 aug 2015
- 1 IKEA beschuldigd van sjoemelen met softijs in Taiwan 27 okt 2014
- 1 EU wil meer levensmiddelen zonder THT-datum 18 mei 2014