De kankerverwekkende stof acrylamide is in Frankrijk in te hoge concentratie aangetroffen in baby-koekjes van het merk Nestlé. Dat zou blijken uit een onafhankelijke analyse. Het Europese toegestane maximum ligt op 200 microgram per kilo (µg/kg). In 'P'tit Biscuit texture croquante et fondante' van Nestlé werd een concentratie van 226,1 µg/kg aangetroffen. Ook de biologische koekjes 'Mes 1ers Biscuits Orange' van Lactalis-dochter Picot (198,3 µg/kg) en de 'biscuits junior aux pépites de chocolat' van Carrefour (192 µg/kg) kwamen in de buurt van de maximaal getolereerde concentratie. Nestlé Frankrijk is verbaasd over de resultaten, omdat de eigen, door onafhankelijke laboratoria uitgevoerde, testen altijd beduidend onder de Europese limieten uitkomen.
Lees ook
-
12
+Voedingscentrum bakt ze het liefst goudgeel 7 feb 2019
-
0
+Nieuwe meetmethode scheidt aardappelen voor friet van pureepiepers 15 mei 2018
- 0 EU Mededinging onderzoekt koffiefusie 16 dec 2014
- 2 Latijns-Amerika kan veel winnen bij Russische importban 8 aug 2014
- 0 Record superheffing: 132 miljoen euro 26 mei 2014
- 0 Handelsakkoord EU-VS struikelt over kaasbenamingen 14 mrt 2014
- 0 EU-parlementariër De Lange: ‘hard optreden tegen voedselfraude’ 12 jan 2014
- 0 Online veiling tegen voedselverspilling 7 okt 2013
- 3 Ook Nestlé neemt smeltende chocolade onder handen 11 jul 2013
- 31 CBL: EU-opinie over macht supers ‘zorgelijk’ 22 feb 2013