In de komende 10 jaar zal het marktaandeel van biologische voeding in Nederland verdubbelen naar bijna 7%. Dat verwacht de Rabobank naar aanleiding van een onderzoek van GfK. Ook in de rest van West Europa (6,7%) en in de VS (7,6%) neemt de verkoopprognose toe. Volgens Retailnews scoort Denemarken in Europa het hoogst, met een marktaandeel van al bijna 8%. De groei van biologische voeding is volgens John David Roeg, senior consumer foods analist van de Rabobank, ongeveer 3 keer sneller dan de totale groei van de voedselconsumptie. Volgens hem doen voedingsproducenten er goed aan zich te focussen op biologische voeding.
RetailNews - ??Groei biologisch voedsel zet voorlopig door?
Reageer
  • Deel
Druk af