Onderzoek van de bekende voedingspsycholoog Brian Wansink en zijn team toonde het al vaker aan. Speciaal servies (kleiner) en bestek (waarmee je minder kunt opscheppen) zijn een effectief hulpmiddel om volwassenen zelfs versneld te laten afvallen. Dat ontdekte nu ook de Medical Research Council in Cambridge. Tijdens een kleinschalig onderzoek moesten 29 obese volwassenen 2 weken lang speciaal servies en opscheplepels gebruiken. Na 2 weken bleek dat 27 deelnemers 1,7 kilo hadden verloren. Ook gingen ze door de keuze van servies en bestek meer groenten en minder chips en aardappelen eten.
Lees ook
-
2
+Wijzen je asperges wel naar rechts? 17 sep 2018
-
3
+Hoeveelheid eten heeft invloed op het immuunsysteem 6 sep 2018
- 0 ‘VS moeten afvallen door verzekeraar laten vergoeden’ 8 nov 2016
- 0 $550 korting op zorgpremie onvoldoende stimulans om af te vallen 15 jan 2016
-
9
+‘Een halve liter water voor elke maaltijd laat je afvallen’ 27 aug 2015