Schotse whiskyproducenten hebben hun Environmental Strategy uit 2009 aangepast. De nieuwe strategie bevat 4 thema’s met duurzaamheidsdoelstellingen waaraan de hele Schotse Whisky-industrie zich verbindt. Er staan deadlines in voor 2020 en 2050. De thema’s zijn: duurzame energie, waterefficiëntie, circulaire economie en duurzaam landgebruik. In 2050 moet 80% van de primaire energie uit niet-fossiele brandstoffen komen; in 2014 stond het percentage op 17%. In 2020 moet waterdestillatie (het maken van heel zuiver water voor de drank) 10% efficiënter zijn, mag er geen restafval meer naar de stortplaats gaan en moeten verpakkingen 100% recyclebaar zijn.
Duurzaam Bedrijfsleven - Schotse whiskyproducenten omarmen circulaire economie
Reageer
  • Deel
Druk af