Van de 117 miljoen Amerikaanse huishoudens haalt 82,3% regelmatig biologische producten in huis. Dat blijkt uit een consumentenonderzoek onder 100.000 huishouders door onderzoeksbureau Nielsen. De Amerikaanse Organic Trade Association (OTA) bracht per staat de resultaten in kaart, meldt Nutraceuticals World. Biologische levensmiddelen maken ongeveer 5% uit van de totale voedselaankopen in de VS. In 2015 besteedden de Amerikanen $39,7 miljard aan biologische producten, een groei van 11% ten opzichte van het jaar ervoor.
Lees ook
-
0
+Amerikanen kampioen biologisch eten 5 jun 2021
-
0
+Michelle Obama’s schoollunch liet scholieren wel gezonder eten 6 mei 2019
-
49
+Veel meer land nodig om hele wereld Amerikaans te laten eten 17 aug 2018
-
2
+Onder Trump kunnen 100.000 kippen ‘biologisch’ gehouden worden in dichte loods 19 dec 2017
- 0 Trump wil USDA-budget met 21% korten 21 mrt 2017
- 0 ‘USDA misleidt publiek met nieuwe voedingsrichtlijnen over rood vlees’ 11 jan 2016
- 1 Het kan wel: allergeenvrije pinda’s, zonder GMO’s 17 jul 2015
- 0 Obama wil één voedselveiligheidsinstantie 24 feb 2015
- 0 Oogst tarwe in VS gedecimeerd door droogte 13 mei 2014
- 0 Boeren in VS worden grijs en schaars 26 feb 2014