Ruim 100.000 mensen ondertekenden een petitie van Vitens en andere waterbedrijven om kraanwater op de menukaart te zetten, schrijft Out of Home Shops. Vitens overhandigt maandag op de Horecava de petitie aan Martijn Naberman, die als hotelschooldirecteur van de Tio Hotelhogeschool de toekomst van de horeca vertegenwoordigt.

Uit eigen onderzoek van Overal Kraanwater Graag blijkt dat driekwart van de restaurants wel eens weigert om kraanwater op tafel te zetten, terwijl bezoekers daar best voor zouden willen betalen. 90% van de Nederlanders vindt een karaf kraanwater die standaard op tafels staat een teken van gastvrijheid.

Drinkwaterbedrijven, de partners van Overal Kraanwater Graag, gaan de komende tijd restaurants aansporen om altijd een karaf op tafel te zetten. Ze zijn er ook voorstander van dat kraanwater niet alleen in de horeca te krijgen moet zijn, maar ook op festivals en in de openbare ruimte.
Out-of-Home - Restaurantbezoeker wil kraanwater op tafel
Reageer
  • Deel
Druk af