In juli opende de grote internationale pizza-keten Papa John's zijn eerste vestiging in Nederland. De keten wil binnen een paar jaar doorgroeien naar 100 vestigingen. Ook New York Pizza zet een groeispurt in, met 20 nieuwe filialen dit jaar mikt de pizzaketen op 200 vestigingen in 2018. Marktleider Domino's wil in een paar jaar doorgroeien van 200 naar 300 filialen. Experts schrijven het succes van de pizza-ketens toe aan het gemak (in combinatie met afhalen en bezorgen), een lager prijsniveau en relatief gezonde maaltijden - gezonder dan 'echte fastfood'.
BNR - Pizza: de strijd om de slices
Reageer
  • Deel
Druk af