Frank Loos, category manager van Albert Heijn, vindt dat de overheid de rol die ze zou kunnen pakken om de consumptie van groente te stimuleren, laat liggen. Dat zei hij op het Nationaal Groente en Fruit Congres, meldt Boerderij. Loos is van mening dat de overheid te passief is, terwijl er fikse gezondheidswinsten te behalen zijn als we meer groenten gaan eten. Albert Heijn springt in het vacuüm dat de overheid laat ontstaan. De supermarkt stelt zich als ambitieus doel de groenteconsumptie van 125 naar 250 gram te krijgen, en zet daarvoor bijvoorbeeld in op een grotere variatie aan verspakketten.
Boerderij - AH: overheid blijft achter in promoten groente
Lees ook
-
4
+Gesneden verspakketten van AH - in een mum van tijd een volledige groenterijke maaltijd op tafel 30 dec 2020
- 0 Nederlander klaar met stikstof 15 sep 2020
-
42
+‘We moeten anders eten, de toekomst heeft haast’ 13 sep 2017
-
2
+Groenten worden lekkerder van een lekkere naam 16 jun 2017
- 238 Wie blokkeert duurzaam Nederlands vlees? 7 mei 2015