In 2015 namen de bestedingen in supermarkten aan visproducten met het Marine Stewardship Council (MSC)-keurmerk (duurzame wildvangst) met 14% toe. Producten met het Aquaculture Stewardship Council (ASC)-keurmerk (verantwoorde viskweek) stegen met 150%. In totaal was in 2015 ruim 45% van de totale omzet aan vis in de supermarkt - ruim €540 miljoen - afkomstig van producten met het MSC- en ASC-keurmerk. Gecertificeerde visproducten worden de norm. Nederland loopt hiermee internationaal voorop in de certificering van het visschap, dankzij de houding van de consument én de keuzes en investeringen van Nederlandse supermarkten, vismerken en leveranciers in hun visassortiment.
MSC - Gecertificeerde visconsumptie in opmars ? Marine Stewardship Council
Reageer
  • Deel
Druk af