In Maleisië ontstond ophef nadat een winkelcentrum 600 kg Sarawak laksa (pittige noedelsoep) weggooide. 15 koks deden er 18 uur over om de soep te maken en braken hiermee het record voor straatvoedsel. Op social media regent het kritiek nadat de soep, goed voor 1.500 kommen, weggegooid blijkt te zijn. De manager van het winkelcentrum stelde dat ze de laksa niet konden weggeven omdat de temperatuur niet gewaarborgd was. Verder zei hij dat de soep niet fris meer rook. In een verontschuldiging op Facebook geeft het winkelcentrum nu toch aan de situatie verkeerd te hebben ingeschat.
BBC - Malaysia plaza sorry for throwing away 600kg of laksa - BBC News
Lees ook
-
5
+Britse supermarkten zeggen wat wel en wat niet in de koelkast moet 4 dec 2017
-
12
+Overconsumptie erger dan voedselverspilling 22 feb 2017
-
1
+‘Instagram-eten’ zet milieu en gezondheid op achterstand 29 sep 2016
- 2 Poeder houdt groente en fruit drie keer zo lang vers 27 feb 2016
- 2 Minder voedsel verspillen met Foodbattle 2.0 30 jul 2015
- 2 Rabobank wil boeren laten vertellen hoe het moet 7 nov 2014
- 0 Milieu Centraal: Nederlander verspilt jaarlijks 47 in plaats van 15 kilo eten 13 mei 2014
- 0 Rotterdamse chefkok vestigt wereldrecord non-stop-koken 17 okt 2013
- 0 Eten over? Verkoop het je buren 28 sep 2013
- 37 Zullen we ons eten tweemaal zo duur maken? 15 nov 2012