Supermarktketen Jumbo roept een aantal gerookte zalmproducten terug omdat daarin de listeriabacterie is aangetroffen. Dat meldt de NVWA. Listeria is een bacterie die een voedselinfectie kan veroorzaken.
Klanten kunnen de betreffende producten (zalmsnippers 150 gr, plakjes met houdbaarheidsdata tot 23, 25, 26 februari en 1 maart) terugbrengen en krijgen dan hun geld terug. Hoewel er relatief kleine hoeveelheden listeriabacteriën zijn aangetroffen, kunnen consumenten de zalm beter niet eten. "Alle andere zalmproducten zijn wel veilig", aldus een Jumbo-woordvoerder.
Begin deze maand rapporteerde Omroep Gelderland op grond van eigen onderzoek dat toezichthouder NVWA bij de leverancier van Jumbo-zalm, Van Wijnen, al meerdere keren listeria-problemen had geconstateerd zonder dat dat tot maatregelen leidde. Deze week stond een herinspectie op stapel.
Klanten kunnen de betreffende producten (zalmsnippers 150 gr, plakjes met houdbaarheidsdata tot 23, 25, 26 februari en 1 maart) terugbrengen en krijgen dan hun geld terug. Hoewel er relatief kleine hoeveelheden listeriabacteriën zijn aangetroffen, kunnen consumenten de zalm beter niet eten. "Alle andere zalmproducten zijn wel veilig", aldus een Jumbo-woordvoerder.
Begin deze maand rapporteerde Omroep Gelderland op grond van eigen onderzoek dat toezichthouder NVWA bij de leverancier van Jumbo-zalm, Van Wijnen, al meerdere keren listeria-problemen had geconstateerd zonder dat dat tot maatregelen leidde. Deze week stond een herinspectie op stapel.