Michelle Obama laat voor de komende president van de VS een stevig verankerde moestuin achter. Obama begon de moestuin in 2009 in haar campagne voor gezond en 'echt' eten. De moestuin werd de afgelopen jaren gestaag groter. Bij staatsdiners werden groenten uit de tuin geserveerd, staatsleiders kregen een potje honing uit de bijentuin mee en de lokale voedselbank kreeg het vers dat overbleef van de 900 kilo jaarlijkse opbrengst. Deze week onthulde Obama haar 'nalatenschap': de tuin is uitgebreid naar 260 m2, voorzien van stenen looppaden, gemetselde zitjes en dankzij een donatie van $2,5 miljoen is het onderhoud de komende 17 jaar gegarandeerd.
Treehugger - The White House will now have a 'permanent' kitchen garden
Reageer
  • Deel
Druk af