Eén op de vier 18 tot 34-jarige Britten zegt geen interesse te hebben in koken. Onderzoek van supermarktketen Co-op laat zien dat deze groep weinig weet over hoe ze ingrediënten en smaken kunnen combineren. Van de 4.000 ondervraagde millennials ziet 16% koken als een noodzakelijke verplichting. Volgens onderzoeker Ben Warran komt dit doordat ze niet geleerd hebben te koken en niet de belangrijkste kok in het huishouden zijn. Hierdoor hebben ze te weinig vertrouwen in hun kookkunsten en ervaren ze koken als stressvol en niet de moeite waard. Co-op is een social media-kanaal gestart om millennials wel weer aan het koken te krijgen.
The Guardian - Quarter of millennials have absolutely no interest in cookery
Lees ook
-
0
+Linzensoep met Turkse salça 12 okt 2023
-
11
+Vooral jongeren kunnen niet koken, willen niet koken en gunnen zich geen tijd om te koken 19 apr 2022
- 4 Efficiënter koken 24 mrt 2022
-
0
+‘Vegetables are the new sneakers’ moet Belgische millennials aan de groenten krijgen 17 apr 2019
-
0
+Millennials spenderen meer aan voedsel dan hun ouders 6 nov 2018
-
0
+Geen sterke maar slappe drank voor Amerikaanse millennials 17 mei 2018
-
0
+Hoe lang moet je onveilig drinkwater koken? 29 sep 2017
- 0 ‘Kids Kook Battle powered by Allerhande’ maakt gezond koken leuk 7 sep 2016
-
1
+‘Huidige generaties moeten harder werken om niet obees te worden’ 22 sep 2015
- 12 Pollan gaat koken 11 mrt 2013