Wie kinderen groenten wil laten eten die ze niet lusten, moet ze er 15 dagen dagelijks van laten eten. In het kader van de BBC-serie Terrific Scientific doen kinderen tussen 9 en 11 jaar allerlei proefjes. Ze stelden vast dat veel kinderen niet van boerenkool houden. Vervolgens gaven ze 80 kinderen iedere dag een plukje boerenkool; 80 andere kregen dagelijks een rozijntje. Na 15 dagen bleken bijna alle kinderen die boerenkool hadden gekregen moeiteloos boerenkool te eten. Alleen ‘superproevers’ – mensen die smaken beter waarnemen dan gemiddeld – hadden er wat meer moeite mee. De kinderen die rozijntjes hadden gekregen, bleven boerenkool vies vinden.
Lees ook
- 3 Een pak slaag en zonder eten naar bed (1957) 15 jan 2016
-
0
+Juist ‘zoetproevers’ worden dikker 15 dec 2015
- 8 Kant-en-klare babyvoeding zorgt voor lastige eters 10 apr 2015
- 9 Spekkies - voor een glutenvrije Avondvierdaagse 12 jun 2014
- 5 Kinderen vinden meer zout en zoet gewoon lekkerder 25 mrt 2014