Gezondheidsautoriteiten uit de Amerikaanse staat Washington stellen geen bron gevonden te hebben voor de E.coli-uitbraak die vorige week fastfoodketen Chipotle zijn restaurants deed sluiten. Chipotle sloot al zijn 43 restaurants in de staten Washington en Oregon nadat een uitbraak van E.coli met 40 slachtoffers gelinkt leek te kunnen worden aan hun bezoek aan een Chipotle-vestiging. Nader onderzoek heeft echter geen E.coli aangetoond in de Chipotle-restaurants. Ook Chipotle zelf trof bij eigen onderzoek geen ziekteverwekkers aan.
De keten mag zijn vestigingen heropenen op een paar voorwaarden: alle aanwezige verswaren moeten afgevoerd en vervangen worden, de locaties moeten intensief gereinigd zijn, de lokale gezondheidsinspectie moet toestemming geven en er moet een nieuwe protocol voor het schoonmaken van verse producten geïmplementeerd zijn. Naar verwachting kunnen de restaurants woensdag of donderdag weer open, meldt Time.
De keten mag zijn vestigingen heropenen op een paar voorwaarden: alle aanwezige verswaren moeten afgevoerd en vervangen worden, de locaties moeten intensief gereinigd zijn, de lokale gezondheidsinspectie moet toestemming geven en er moet een nieuwe protocol voor het schoonmaken van verse producten geïmplementeerd zijn. Naar verwachting kunnen de restaurants woensdag of donderdag weer open, meldt Time.