Lees ook
-
1
+Groningse boer onthult geheim: staat is verantwoordelijk voor gaswinning dus ook voor schade 2 feb 2018
- 8 Groningse en Friese boeren gokken op whisky 19 apr 2015
- 88 Senator Vos: ‘varkens zijn het gas van Brabant’ 9 mrt 2015
- 0 Vlaams cultureel erfgoed: de grondwitloofteelt 10 jul 2013
- 4 Afdwalende gedachten bij regionaal voedsel 11 okt 2011
Dat meldt MissetHoreca. De Groningse lekkernij staat bij diverse Groningse cafetaria’s, waaronder Friet van Piet en restaria Zuid, op het menu. De eierbal bestaat uit een gefrituurd hardgekookt ei, omwikkeld met een laagje deeg of ragout. De eierbal kan zowel warm als koud gegeten worden.
MissetHoreca - Eierbal uit Groningen benoemd tot Immaterieel Cultureel Erfgoed