Volgens onderzoekers van de Universiteit van Noord-Carolina kunnen voedselclaims misleiden. Termen als ‘geen vet’ of ‘geen suiker’, ‘laag in vetten’ of ‘verminderd zoutgehalte’ op voedsel verpakkingen geven consumenten een verkeerd beeld. De claims geven zelden de echte voedingskwaliteit van het product aan. Een product met een verminderd vetgehalte is bijvoorbeeld niet automatisch gezond als er nog een berg suiker in zit.
Lees ook
- 0 Honingbessen maken gin niet gezonder 24 sep 2022
- 0 Groentesnoep is geen snoepgroente 23 dec 2021
-
4
+Sinaasappelsap is níet gezonder dan een sinaasappel, maar claims doen lijken van wel 8 jun 2021
-
25
+Bayer mag toekomstige Roundup-claims niet afkopen en overweegt Roundup zonder glyfosaat 27 mei 2021
-
20
+Wat ‘natuurlijk’ mag heten, moet wettelijk worden vastgelegd 25 feb 2021
- 4 Zweedse rechtbank verbiedt ‘natuurlijke’ stevia-claim Coca-Cola 16 jun 2016
-
4
+Vermelding ‘natuurlijk’ misleidt consument 12 mei 2016
-
7
+Kwart producten in EU voert voedingsclaim 7 apr 2016
-
6
+Voedingsclaims; wat mag wel en wat niet? 14 okt 2015
- 11 Claim ‘duurzaam’ verwart consumenten nog verder 10 okt 2014