Uit het jaarlijkse overzicht 'Visserij en cijfers' van Wageningen Economic Research blijkt dat 2016 een 'beroerd jaar' was voor de mosselsector. Zowel de aanvoer als de gemiddelde mosselprijs bleven achter. De omzet halveerde tot circa €30 miljoen. Dat de handel aan het begin van het seizoen stilgelegd werd doordat de giftige stof tetrodotoxine (TTX) aangetroffen werd, speelde een grote rol. De sterke internationale aanvoer hield de prijs laag.
Lees ook
-
0
+Volgens NGO’s moet de NVWA diepvriesvloot beter controleren, maar van de rechter hoeft dat niet 6 dec 2023
-
2
+TTX in mosselen en oesters legt oogst gedeeltelijk stil 23 jun 2020
-
1
+Belgische studie steunt elektrisch vissen en benoemt subtiel het echte Nederlandse probleem nog eens 9 mei 2018
-
8
+Waarom blijft er zoveel mot over de visserij? 26 okt 2016
- 0 Beperkende maatregelen mosselen en oesters Oosterschelde opgeheven 1 aug 2016
Mosselman moet zaad spreiden, kopt het Wageningse universiteitsblad Resource.
5% van de mosselzaden die kwekers uitzaaien op percelen in zee bereikt uiteindelijk als mossel ons bord. Promovendus Jacob Capelle van Wageningen Marine Research ontdekte dat het kweekrendement omhoog kan door mosselzaad beter te spreiden. "Als de mosseltjes als hagelslag over het perceel worden uitgestrooid, organiseren ze zichzelf in groepjes en overleven ze beter", aldus Capelle. De promovendus concludeert dat naast deze spreiding, ook het verplaatsen van mosselen naar beschermde kweekpercelen kan leiden tot een groter mosselbestand in de Waddenzee.