Lees ook
-
12
+Waarom geven ouders hun kinderen geld mee voor McDonald’s? 25 jan 2021
-
0
+Elektrische bootjes beloven bezorging in Amsterdam milieuvriendelijk te maken 2 sep 2019
-
9
+Een melkkoeienboer net boven Amsterdam verkoopt ‘No milk’ 13 aug 2018
-
0
+Rotterdamse Markthal krijgt concurrentie uit Amsterdam 26 jan 2018
- 1 Amsterdam geeft bewoners zak compost cadeau 21 mrt 2017
- 0 Start-up koppelt lokale brouwer en bakker in ‘bierbostelbrood’ 15 nov 2016
- 1 Vis uit de Amsterdamse grachten 2 mei 2016
- 2 foodora bezorgt per fiets eten uit Amsterdamse restaurants 22 jul 2015
- 0 Jonnie Boer krijgt culinaire leiding Waldorf Astoria Amsterdam 13 dec 2013
- 0 VVD wil leegstand Amsterdam ondervangen met pop-up horeca 14 aug 2013
Omdat een pionier last kreeg van vliegjes toen hij wormen in zijn meterkast zijn GFT-afval liet omzetten in compost, besloot hij de buurt in te schakelen. Hij kreeg steun van de gemeente Amsterdam. Sindsdien is het een buurtproject buiten op straat: wormenhotels. Tijgerwormen zetten het GFT-afval om in vruchtbare aarde. De NRC schrijft dat het mogelijk om het eerste 'wormenhotel' voor de buurt ter wereld gaat.
NRC - Vruchtbare aarde voor de hele buurt