Het Nederlandse 3-sterrenrestaurant De Librije ziet er van af een vestiging te openen in Dubai. "De overheid daar heeft bepaald dat er de komende drie jaar geen alcoholvergunning wordt afgegeven", aldus Thérèse Boer. "Als we er geen wijn bij mogen schenken, houdt het voor ons op".

Jonnie en Thérèse Boer blijven gespitst op andere mogelijkheden om hun buitenlandse ambities te ontplooien. "Er staat een heel team te trappelen. Maar het scheelt nogal of er over twee maanden of pas over een half jaar iets nieuws aan de horizon verschijnt", zegt Jonnie Boer.
NOS - 'Librije wil geen diner zonder wijn serveren in Dubai'
Reageer
  • Deel
Druk af