Driekwart van de mensen met een voedselallergie mijdt regelmatig feestjes uit angst om ziek te worden. Dat blijkt uit onderzoek van het Allergieplatform. Allergiepatiënten eten dan ook weinig ontspannen buiten de deur. Meer dan helft presteert minder op school of werk en heeft de afgelopen maand meer dan vijf nachten slecht geslapen. Ook blijken mensen met een voedselallergie zich minimaal één keer per maand ziek te moeten melden. Dat ligt aan dieetfouten, zegt Marloes Collins, directeur van het AllergiePlatform. Allergielijders zeggen veel onbegrip te ervaren van mensen die zich niet kunnen voorstellen hoe vervelend allergenen kunnen uitwerken.
Lees ook
-
6
+Gebrekkig darmmicrobioom mogelijk oorzaak voedselallergie 26 jun 2019
-
2
+Waarom werden Oost-Duitsers allergisch toen ze Duitsers werden? 1 mrt 2019
-
18
+Voedselallergieën rukken op in westerse wereld 8 jan 2019
-
6
+Moeder-met-een-missie Jessica Mendels presenteert kinderboek over voedselallergieën 22 jul 2018
-
0
+Minder voedselallergieën onder Amerikanen dan gedacht 8 jun 2017
Dit herken ik (feestjes + restaurants of food-evenementen):
Ik ben zelf allergisch voor kaas. Ik ga daar -gelukkig- niet dood aan, maar heb soms urenlang een 'naar verslijmend' gevoel in mijn keel.
Het vervelende is dat je constant op moet letten.
Maar daar bovenop wordt soms onzorgvuldig omgegaan met de kaart, zelfs terwijl je wel oplet en alles leest.
Maar soms vergeet je het zelf te checken; dat wordt vaak onmiddellijk afgestraft!
Het ergste kwam ik een tijd geleden tegen, dat na mij berichtgeving en 'vraag voor anders' later bleek dat de kaas gewoon 'weggeplukt' was, met nog steeds resterende overblijfselen.