Deze week is er zowel in de VS als in Europa sprake van een piek in de vraag naar aardbeien. Dat komt door Valentijnsdag.
In de VS dreigen er zelfs tekorten omdat Californië en Mexico niet aan de vraag kunnen voldoen door de droogte en krimpende arealen. Daardoor lopen de prijzen tot boven de $20 per doos, normaal is dat zo'n $15.
In de meeste Europese landen stijgen de prijzen ook in de aanloop naar Valentijnsdag, maar is geen sprake van tekorten, behalve in België, dat kampt met 'een gat in de aanvoer'. Opvallend genoeg is Valentijnsdag voor de Britten, traditiegetrouw grote aardbeienliefhebbers, geen reden om aardbeien te eten. Zij richten zich meer op chocolade en bloemen voor het feest van de geliefden.
In diverse Europese landen, zoals Italië en met name Sicilië, is de oogst al op gang gekomen door de warme winter. Het merendeel van de aardbeien die in Europa op de markt komen, zijn op dit moment afkomstig uit Spanje, Marokko en Egypte, of uit de kas in Nederland en Frankrijk.
In de VS dreigen er zelfs tekorten omdat Californië en Mexico niet aan de vraag kunnen voldoen door de droogte en krimpende arealen. Daardoor lopen de prijzen tot boven de $20 per doos, normaal is dat zo'n $15.
In de meeste Europese landen stijgen de prijzen ook in de aanloop naar Valentijnsdag, maar is geen sprake van tekorten, behalve in België, dat kampt met 'een gat in de aanvoer'. Opvallend genoeg is Valentijnsdag voor de Britten, traditiegetrouw grote aardbeienliefhebbers, geen reden om aardbeien te eten. Zij richten zich meer op chocolade en bloemen voor het feest van de geliefden.
In diverse Europese landen, zoals Italië en met name Sicilië, is de oogst al op gang gekomen door de warme winter. Het merendeel van de aardbeien die in Europa op de markt komen, zijn op dit moment afkomstig uit Spanje, Marokko en Egypte, of uit de kas in Nederland en Frankrijk.